2016年末，麻城市辖区总人口116.34万人。总人口中，以汉族为主，达116.32万人，占99.9 %；有壮族 、土家族 、苗族等27个民族，共250人，占 2‰，超过20人的有壮族、土家族、苗族、瑶族4个民族，其中 壮族 47人，占少数民族人口的18.8 %；土家族 41人，占16.4%。
2016年，麻城市有登记宗教场所44处和未登记宗教场所336处，其中，佛教登记22处，未登记124处；道教登记19处，未登记203处；基督教登记3处，未登记9处。备案和未备案教职人员186人，其中，道教认定备案28人，未认定86人；佛教认定备案42人，未认定3人；基督教认定备案27人。